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怎么辨别红薯粉条的真假?
2023-12-11又到了吃红薯粉条的季节，在临近过年的一两个月里。不管是在集市上还是在超市里，都能看到大量的红薯粉条，而这些红薯粉条不管是好的还是坏的，总是堆得满满的一堆。这时候很多老年人以及喜欢吃粉条的朋友，都会买上一大兜的粉条带回家吃。 -
木薯粉条和红薯粉条的区别
2023-12-11木薯粉条，顾名思义是由木薯粉加工制成，而木薯粉是用树薯粉做成的。红薯粉条的主要原料是红薯淀粉，红薯淀粉是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状。 -
如何分辨红薯粉皮的好坏
2023-12-11红薯粉皮是用红薯做的，一般颜色比较深，看起来还有些发黑，这种就是真的红薯粉，但是现在一些不这样的红薯粉表面就会十分光滑，还有些发亮，这种就不要买了，因为明矾法商家会在红薯粉中添加明矶，对身体有害。 -
红薯粉皮的吃法
2023-12-11红薯粉皮的吃法可是很多的哦，简单的就是凉拌，先把粉皮放在锅中煮熟，一般煮到透明就是熟了这时候就可以拿出来放在碗里放凉，加入一些葱姜蒜和酱油、陈醋之类的调料，搅拌均匀即可食用，你会发现味道和口感都很不错哦!
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